لأول مرة.. باحث عربي ينجح في زراعة نبتة يصل سعرها إلى 150 ألف دولار في الأسواق العالمية (فيديو)

يواصل الباحثون والخبراء في مجال الزراعة على زراعة أصناف تدر أرباح مالية كبيرة بشكل خاص، وذلك في ظل تراجع المردود المالي الذي يحصل عليه المزارعون جراء زراعة المحاصيل الزراعية التقليدية، حيث ضمن هذا السياق تكمن باحث عربي لديه شهادات عليا في الهندسة الزراعية من تحقيق نجاح باهر، حيث تمكن من زراعة نبتة فريدة من نوعها يصل ثمنها إلى آلاف الدولارات ومطلوبة في الأسواق العالمية بكثرة.

أوضحت أن الباحث والمهندس الزراعي العراقي بشير الجنابي نجح في زراعة نبتة ستيفيا التي تعتبر البديل الصحي المناسب عن السكر، وذلك لأول مرة في الأراضي العراقية.

بينت الجنابي استفاد من دراسته الأكاديمية واستغلها في مشروعه الخاص، حيث تمكن في نهاية المطاف من زراعة هذه النبتة الفريدة من نوعها والتي يصل سعر الطن الواحد منها إلى نحو 150 ألف دولار أمريكي.

أشار الباحث أن هذه النبتة مطلوبة في الأسواق العالمية نظراً لأنها بديل السكر الصحي والآمن الذي يساهم إلى حد كبير بتخفيف الوزن ويمكن استخدامه بشكل آمن لمرضى السكري.

نوه الجنابي أنه وعلى الرغم من عدم ملائمة المناخ والتربة في العراق لزراعة هذا النوع من النبات الذي يزرع عادةً في أمريكا الجنوبية، إلا أنه بعد جهود حثيثة استمرت لفترة ليست بالقصيرة توصل إلى الطريقة الأمثل لزراعة نبتة ستيفيا في الأراضي العراقية.

لفت إلى أن أهمية هذه النبتة تكمن في أنها تمنح الإنسان شعوراً بتناول السكر دون وجود سعرات حرارية ومواد مضافة تضر بالجسم كما هو الحالفي السكر الصناعي.

من أبرز الخصائص التي تميز هذه النبتة أيضاً، هو مشاركتها في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في جسم الإنسان، فضلاً عن أنه يقاوم الحرارة ولا يتحلل أثناء عملية الطهي.

حول الطريقة التي زرع فيها نبتة ستيفيا في الأراضي العراقية، أشار إلى أنه زرع هذه النبتة بالطريقة النسيجية التي تعتبر مكلفة أكثر من الطرق الأخرى مثل طريقة زراعتها باستخدام البذور، حيث اكتشف الطريقة الثانية بنفسه وبدأ يطبقها فيما بعد.

أوضح أن زراعة الستيفيا بالطريقة النسجية تكلف حوالي 5 آلاف دولار، وذلك لزراعة مساحة تصل إلى 500 متر مربع، حيث تحتاج زراعة كل دونم واحد إلى نحو 10 آلاف دولار، بالفيديو لأول مرة مهندس زراعي ينتج نبتة طن المستخلص منها ثمنه 150 ألف دولار شاهد بالفيديو التالي:

ختم الباحث والمهندس الزراعي العراقي أنه من خلال الأبحاث التي أجراها توصل إلى إمكانية زراعة نبتة ستيفيا عن طريق البذور، منوهاً أن تكلفة زراعة الدونم بالطريقة الثانية تكف 500 دولار أمريكي فقط لا غير.